Визнаним фактом є вплив чаю на наш організм. Правильно заварений напій, підібраний з розумом однозначно принесе користь. Жителі Рівного можуть переконатися в цілющих властивостях да хун пао https://newtea.ua/uk/chay/chay-ulun/vid-da-hun-pao, котрий вважається найстарішим чаєм Китаю.
«Великий Червоний Халат»
Саме так перекладається цілющий напій. Да Хун Пао входить в рейтинг найпопулярніших чаїв Піднебесної, особливими шанувальниками напою є молоде покоління. Багатьом подобається його ефект, мова йде про «м’яке чайне сп’яніння», чимось схоже на пуер. Спробувавши цей чай, ви відчуєте легкість разом з душевною гармонією. В той же час присутня нотка бадьорості, такий чай зможе освіжити.
Батьківщиною улуну є місто Уїшань, котре знаходиться на півночі провінції Фуцзянь. Це місце є «раєм на землі», своєю красою приваблює туристів. В такому місці народжується чай, де є родючі землі, майоріють гори та тропічні ліси. Кінорежисери полюбляють знімати тут шедеври, радуючи глядачів рідкими кадрами. Цікавим є той факт, що заповідник Уїшань включений до Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО з 1999 року.
Цінність чаю Да Хун Пао вкрай висока, адже залишилося всього шість материнських кущів. В сумі за рік збирають близько 400 грамів чаю. Туристи з усіх куточків світу приїжджають в легендарне місто за справжнім чаєм. Саме тому китайські чайні майстри розпочали виробляти чай з інших кущів, котрі по смаку не відрізняються від оригіналу.
Дбайливі китайські селяни обробляють землю, збирають урожай задля того, щоб кожен з охочих зміг насолодитися чашкою запашного, цілющого напою.
Переваги вибору
- Чай при правильному заварюванні має однорідний коричневий колір з легким зеленуватим відтінком. Запах при цьому солодкуватий та глибокий, можна відчути нотки ванілі.
- Після заварювання Да Хун Пао розкривається. Перший етап характеризується насиченим, терпким та міцним смаком. Наступний етап розкриття – м’який та ніжний смак. Наприкінці відчувається оксамитовий, солодкуватий післясмак. Справжні чайні цінителі зможуть відчути нотки карамелі, і навіть міні нотки іриски, чи фруктів.
- Після такого чаювання можна відчути поступовий ефект: чай тонізує тіло, додає ясності розуму, приносить спокій. Цей чай краще всього вживати зранку.
- Це природна аптечка, темний улун ще здавна застосовували задля поліпшення травлення, зміцнення імунітету, покращення стану волосся, нігтів. Присутній омолоджувальний ефект, можна скинути зайву вагу проводячи приємні чаювання.
Секрети заварювання
Цінителі чаю переконані, що розкрити його цілющі властивості та позитивний вплив на організм можна за допомогою правильного заварювання:
- необхідно використовувати глиняний, фарфоровий, чи скляний чайник;
- обирайте якісну воду, це безпосередньо впливає на смак напою;
- 7 грамів чаю на 150-200 мл води є ідеальною пропорцією, температура води сягає 85-95 градусів;
- Да Хун Пао є чаєм, котрий заварюється до 7 разів, але нова порція настоюється на 15-20 секунд довше.
Жителі Рівного можуть переконатися в цілющих властивостях чаю, в його тонізуючому ефекті, умиротворенні. Разом з Да Хун Пао варто зустрічати новий день, адже він буде однозначно неперевершеним.
- 9 переглядів
